Pão de Queijo para Pêssach

março 24, 2010 · Arquivado em Receitas - Kasher e Saudável

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Ingredientes:’

1 kg de polvilho azedo

4 colheres de chá de sal (ou a gosto)

½ litro de água

170 ml de óleo

4 ovos (se o queijo for mais seco, acrescente mais ovos)

1 kg de queijo ralado (uso prato ou mussarela)

 

Modo de fazer:

Misture o polvilho com o sal.

Ferva a água junto com o óleo e em seguida verta sobre o polvilho, mexendo bem, para formar um “grude”.

Deixe esfriar um pouco, acrescente os ovos e o queijo, misture e forme bolinhas. Asse e bom apetite!

3 Respostas so far »

  1. 1
    Avatar de chaia levaton

    chaia levaton said,

    março 25, 2010 @ 6:09 pm

    obrigada ma, por postar a receita no blog. assim, quando eu quiser fazer na minha casa nao vou ter que te ligar pedindo a receita 😛

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