BS’D
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Massa:
Ingredientes:
1 copo de óleo
1 copo faltando 1 dedo de água
Sal a gosto
1 colher de sobremesa de vinagre
Modo de Fazer:
Coloque os quatro primeiros ingredientes numa tigela e misture. Vá acrescentando a farinha aos poucos, até dar o ponto.
(aproximadamente 900 gramas)
Geléia de Goiabada:
Esta é para você que não quer passar horas na cozinha. Facílima pra rechear os oznei Haman
Ingredientes:
2 caixas de goiabada cortada em pedaços
Suco de 1 limão
¾ de copo de água
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes numa panela em fogo bem baixinho e, de vez em quando vá desmanchando a goiabada com uma colher de pau, até torná-la uma massa homogênea. Deixe esfriar e recheie com ela os oznei Haman.
Observação: A massa deve ser aberta bem fininha. É a massa das burekas de minha sogra.
Nashimtsidkaniot's Blog 
CARLA said,
fevereiro 22, 2013 @ 12:04 am
DELICIA DE RECEITA!!!