BS’D
Ingredientes:
1 copo de quinoa em grãos
1 colher de chá de sal, ou a gosto
1 copo de ervilhas congeladas
½ copo de sementes de girassol sem casca
1 cenoura picada
1 cebola média picada
2 ½ copos de água
Óleo para fritar
Modo de Fazer:
Frite a cebola, em seguida acrescente a cenoura, as ervilhas, as sementes de girassol, o sal e a quinoa (escolhida e lavada). Refogue um pouco e acrescente a água. Cozinhe em fogo brando até secar. Deixe abafado durante uns 10 minutos antes de servir.
Leilui Nishmat:
Efraim Kopl ben Eliyáhu
Chaim Shemuel ben Aba
Moshê Baruch ben Yaakov Tsvi haLevi
Miriam bat Yaakov Kopl Halevi
Beile (Berta) bat Refael
Aba (Abel) ben (Eliyáhu) Eliash Leibas
Pinchas ben Moshê
Efraim ben Motl Halevi
Eliyáhu ben Yaakov
Yaakov ben Eliyáhu
Miriam bat David
Eyal, Gil-Ad e Naftali HY’D
Todos os soldados que caíram defendendo nosso povo HY’D
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