Brownies de Biju

março 31, 2015 · Arquivado em Receitas - Kasher e Saudável

BS’D

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Ingredientes:

½ copo de óleo

1 copo de chocolate em pó

1 ½ copos de Biju

1 ½ xícara de açúcar

4 ovos inteiros

¼ col. chá de sal

Opcional: 1 copo de nozes picadas ou pedacinhos de chocolate

Modo de fazer:

Junte todos os ingredientes e misture bem até formar um creme uniforme. Asse em forno médio durante aproximadamente 30 minutos. O palito deve sair levemente úmido.

Observação: Na véspera e no primeiro dia de Pêssach até o ítem corêch do segundo Sêder, é costume Chabad não ingerir os ingredientes de maror e charôsset, ou seja, chrein, alface romana, maçã, nozes e pêras (obviamente estes são ingeridos na hora de cumprir a mitsvá do maror e do corêch no primeiro e segundo Sêder). 

(Do livro: “De Pêssach a Shavuot – Leis e Costumes”, do Rabino Shamai Ende)

3 Respostas so far »

  1. 1
    Avatar de judith levy

    judith levy said,

    março 31, 2015 @ 3:13 pm

    Esse Biju, é aquele de mandioca?

    Responder

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