BS’D
Ingredientes:
1 vidrinho de leite de coco (200 ml)
400 ml de água
3 colheres de sobremesa de amido de milho
4 colheres de sobremesa de chocolate em pó meio amargo
3 colheres de sobremesa de açúcar mascavo
Umas gotinhas de baunilha
Modo de Fazer:
Numa panela, misture todos os ingredientes menos o amido de milho e meio copo de água. Leve ao fogo até amornar, mexendo, de vez em quando. Enquanto isto, misture o meio copo de água com o amido de milho. Quando a mistura da panela estiver morna, acrescente a mistura do amido com água, baixe o fogo e não pare de mexer até engrossar.
Está pronto. Sirva frio ou gelado.
Fica delicioso com pedacinhos de goiaba vermelha, retiradas as sementes.
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