BS’D

Ingredientes:
1 frango cortado em pedaços
Sal grosso a gosto
Suco de 1 limão
3 cebolas grandes picadas
Óleo para fritar
Modo de Fazer:
Limpe e corte o frango em pedaços. Tempere com o limão e reserve.
Na panela de pressão, frite as cebolas até que fiquem douradinhas, cor de cerveja. Em seguida, coloque os pedaços de frango e misture de vez em quando até que fiquem dourados, e todo o líquido tiver secado. Acrescente o sal, misture. Acrescente água para cobrir o frango. Feche a panela e deixe na pressão durante uns 40 minutos. Quando der, abra a panela e cozinhe mais um pouco, com a panela aberta, até que o caldo engrosse.
Lebriut!
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abril 12, 2019 @ 4:19 am
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