BS’D
Parve – Pessach
Ingredientes:
5 batatas
2 cenouras
2 abobrinhas
1 cebola
1 colher de chá de sal
Óleo para fritar a cebola
Modo de Fazer:
Corte as cebolas ao meio e fatie fininho.
Frite em óleo, numa panela de pressão destampada.
Quando dourar, acrescente as verduras descascadas e cortadas em pedaços grandes. Acrescente o sal e refogue um pouco, misturando. Tampe a panela de pressão e deixe cozinhar em fogo bem baixinho na pressão, durante cerca de 15 minutos. Quando abrir a panela, dê mais uma boa misturada.
Lebritut!
Nashimtsidkaniot's Blog 
Deixe um comentário