BS’D
Ingredientes:
4 espigas de milho debulhadas
200 ml de leite de coco
4 ovos inteiros
1 ½ copos de açúcar mascavo
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Fazer:
No liquidificador, bata os ovos, o milho e o leite de coco com o sal. Em seguida, vá acrescentando aos poucos os demais ingredientes. Asse em assadeira untada e polvilhada com fubá.
SUGESTÃO: Pode usar os sabugos de milho debulhados para dar gosto na sopa. Cozinhe-os na sopa e os retire antes de servir.
Lebriut!
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