BOLO DE AÇAFRÃO

BS’D

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Ingredientes:

4 ovos inteiros

1 copo de açúcar mascavo

1 copo de óleo

1 pitada de sal

Algumas gotas de baunilha

½ colher de chá de açafrão da terra (cúrcuma)

1 colher de sopa de chocolate em pó

1 colher de sobremesa de canela em pó

1 colher de sopa de techina pura

1 copo de suco de laranja lima

2 copos de farinha de trigo

1 copo de farinha integral

3 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Fazer:

Coloque os 9 primeiros ingredientes numa tigela e misture bem com uma colher de pau.

Em seguida, vá alternando as farinhas e o suco, mexendo sempre.

Por último, acrescente o fermento e misture mais um pouco.

Asse em forma de buraco em temperatura moderada até que um palito saia seco.

Lebriut!

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