BS’D
Ingredientes:
500g de mandioquinhas
Água e sal para cozinhar
1 cebola média
Um pouco de óleo de girassol
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Descasque e corte as mandioquinhas em fatias de aproximadamente 1,5 cm de espessura. Cozinhe-as na água com sal até ficarem macias. Enquanto elas cozinham, corte a cebola em fatias bem fininhas e frite em um pouco de óleo até dourarem. Escorra as mandioquinhas e espalhe sobre elas a cebola frita.
Lebriut!
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