BS’D
Ingredientes:
1 copo de quinoa examinada
1 colher de chá de sal
¼ de colher de chá de cúrcuma
1 dente de alho
4 talos de salsão lavados e fatiados
1 pitada de pimenta
2 copos de água
2 colheres de sopa de óleo de girassol
Modo de Fazer
Cate a quinoa e reserve.
Frite o alho no óleo até dourar.
Acrescente o salsão e refogue.
Acrescente a quinoa e refogue mais um pouco.
Acrescente a pimenta, o sal, a cúrcuma e a água.
Misture tudo e cozinhe em fogo baixo até secar a água. Deixe abafado durante mais uns 10 minutos e sirva.
Lebriut!
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