BS’D

Ingredientes:
½ xícara de óleo de girassol
1 xícara de mel de abelhas
1 xícara de açúcar
4 ovos inteiros
1 colher de chá de fermento para bolo
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1 colher de chá de canela
½ colher de chá de gengibre em pó
½ colher de chá de nós moscada
2,5 copos de farinha de trigo
1 xícara de café forte
Opcional: passas escuras a gosto.
Modo de Fazer:
Bata na batedeira todos os ingredientes menos a farinha e o café. Em seguida, vá alternando o café e a farinha, batendo sempre. As passas vêm no final.
Asse em forno moderado.
Observações:
– a massa fica bem molinha.
– meça primeiro o óleo, e em seguida o mel para que não haja desperdício. O mel escorrega, como por encanto.
Lebriut!
ednahwinter said,
novembro 13, 2019 @ 8:38 pm
Uma dúvida…a xícara de café forte é em pó ou já pronto?
nashimtsidkaniot said,
novembro 17, 2019 @ 5:59 pm
Café pronto.
nashimtsidkaniot said,
novembro 17, 2019 @ 5:59 pm
café já pronto.