BATATA DOCE CARAMELADA

BS’D

Ingredientes:

6 batatas doces pequenas descascadas e fatiadas

Óleo de girassol suficiente para as batatas ficarem bom ensopadinhas

Acúcar cristal a gosto

Canela em pó a gosto

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes numa assadeira e asse em fogo alto, misturando de vez em quando, até que as batatas fiquem macias.

Quando pronto, pode retirar o excesso de óleo.

Lebriut!

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