BS’D
Ingredientes:
1 bandeja de vagem holandesa
1 dente de alho inteiro descascado
1 fatia generosa de gengibre
2 colheres de sopa de óleo
Sal, pimenta e pó de sopa parve a gosto
Modo de Fazer:
Examine e lave as vagens. Retire as pontas.
Numa panela de pressão, frite o alho até dourar.
Acrescente as vagens, os temperos e o gengibre.
Refogue um pouco, acrescente um pouquinho de água, misture e tampe a panela. Deixe cozinhar na pressão em fogo BEM BAIXINHO durante uns 10 a 15 minutinhos. E pronto!
Lebriut!
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