BS’D
(parve)
Ingredientes:
1 copo de lentilhas vermelhas
3,5 copos de água de água quente
2 dentes de alho inteiros descascados
½ colher de chá de sal
½ colher de chá de cominho
½ colher de sobremesa de pó parve para sopa
2 colheres de sopa de óleo
Modo de Fazer:
Frite os alhos no óleo até dourar.
Examine as lentilhas, lave-as em água corrente e escorra.
Adicione as lentilhas ao alho e refogue um pouco.
Acrescente os temperos e misture.
Acrescente a água, misture e cozinhe em fogo brando até que as lentilhas fiquem molinhas.
Sirva com arroz.
Lebriut!
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