BS’D
Ingredientes:
2 abobrinhas médias raladas
1 pitada de sal
4 ovos
½ copo de óleo
½ copo de café pronto
2 copos de açúcar
1 copo de cacau
3 copos de farinha
3 colheres de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonaro
Modo de Fazer:
Aqueça o forno.
Rale a abobrinha e acrescente o cacau, o óleo, o café os ovos e o sal.
Misture.
Acrescente o açúcar, misture.
Acrescente a farinha e misture bem.
Por último, o fermento e o bicarbonato.
Misture tudo.
Unte a forma com óleo, e polvilhe com uma mistura de farinha com cacau.
Asse em forno moderado até que um palito saia seco.
CALDA
Ingredientes:
1 copo de açúcar
1 copo de água
1 copo de cacau.
2 gotas de baunilha
Modo de Fazer:
Mistura tudo numa panelinha e leva ao fogo brando, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea.
Cuidado para não cozinhar de mais, para não ficar com gosto de queimado.
Joga a calda sobre o bolo morno.
Lebriut!
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