BOLO UAU!

BS’D

!

Parve

Ingredientes:

4 ovos inteiros

1 copo de óleo

2 copos de açúcar

¼ de colher de chá de sal

5 gotas de baunilha

½ copo de chocolate em pó

2 colheres de sopa generosas de techina

2 copos de farinha

1 copo de café pronto quente (bem forte) (1 copo de água quente e 2 colheres de chá de café solúvel)

2 colheres de chá de fermento

3 punhados generosos de nozes picadas

Óleo para untar e sêmola de milho para polvilhar a forma.

Modo de Fazer:

Aqueça o forno.

Numa tigela, misture os ovos, o óleo, o açúcar, a baunilha, o sal, o chocolate, a techina.

Vá acrescentando a farinha e o café, alternando. Misturando bem.

Acrescente o fermento. Mexa.

E por fim, as nozes. E misture bem.

Asse em forma untada com óleo e polvilhada com sêmola de milho até que um palito saia quase sequinho. Deixe mais 5 minutos dentro do forno após desligá-lo.

Delicioso!

Lebriut!

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