BS’D
Ingredientes:
1 alho poró
1 cenoura ralada
Coentro (ou salsinha) picado a gosto
2 colheres de sopa de óleo
1 colherinha de chá de sal
1 copo de arroz
½ copo de quinoa
4 copos de água
Modo de Fazer:
Pique e refogue o alho poró em fogo brando até que fique macio.
Acrescente os demais ingredientes, misture tudo e cozinhe em fogo lento até que fique tudo macio e a água seque.
Deixe abafado durante mais 10 minutos.
Lebriut!
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