BS’D
Ingredientes:
1 dente de alho
1 colher de sopa de óleo
1 copo de lentilhas vermelhas
1 cenoura picada ou ralada
½ beterraba picada ou ralada
Coentro ou salsinha a gosto
1 colher de chá de sal
4 copos de água
Modo de Fazer:
Frite o alho no óleo.
Acrescente os demais ingredientes.
Misture tudo e cozinhe em fogo médio até que seque quase toda a água e tudo fique macio.
Sirva com arroz branco ou integral
Lebriut!

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