BS’D
Ingredientes:
4 ovos
4 gotas de baunilha
1 pitada de sal
¾ de copo de óleo
1 copo de açúcar
3 colheres de sopa de techina
3 copos de farinha
1 copo de café pronto
3 colheres de chá de fermento para bolo
Um punhadinho de amendoins
Modo de Fazer:
Aqueça o forno.
Bata os ovos, a baunilha, o sal, o óleo, o açúcar, e a techina até obter uma mistura homogênea.
Acrescente, alternando, o café e a farinha.
Misturando sempre.
Acrescente o fermento e misture um pouquinho.
Verta em forma untada e polvilhada.
Salpique os amendoins por cima.
Asse 10 minutos em temperatura média. Em seguida, baixe a temperatura e asse até que um palito saia seguinho.
Lebriut!
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