BS’D

(Parve)
Ingredientes:
4 ovos
1 copo de óleo
3 colheres de sopa de açúcar de coco
½ copo de açúcar cristal
1 pitada de sal
5 gotas de baunilha
1 colher de sobremesa de canela em pó
2 colheres de sopa de techina
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 copo de leite de coco
3 copos de farinha de aveia
3 colherinhas de fermento para bolo
Modo de Fazer:
Aqueça o forno.
Bata os ovos, o óleo, os açúcares, o sal, a baunilha, a canela, a techina e o chocolate em pó até obter uma mistura homogênea.
Vá acrescentando, alternadamente o leite de coco e a farinha de aveia, batendo sempre. Por fim, o fermento e bata mais um pouquinho.
Asse em assadeira untada com óleo até que um palito saia sequinho.
Lebriut!
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