BS’D
Ingredientes:
3 ovos
¾ de copo de óleo
2 colheres de sopa de açúcar de coco
2 copo da farinha de sua preferência
2 colherinhas de fermento
1 colher de sobremesa de canela
4 maçãs
½ copo de passas
Um punhadinho de castanhas de caju
Modo de Fazer:
Aqueça o forno.
Deixe as passas de molho em água fervendo.
Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela e o fermento.
Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, as passas (escorridas) as castanhas e as maçãs (descascadas e cortadas em pedaços).
Misture as duas porções e asse em forma untada e polvilhada até que um palito saia sequinho.
Lebriut!
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