BS’D
Ingredientes:
½ copo de óleo
2 ½ colheres de sopa de mel
1 ovo
5 gotas de baunilha
1 ½ copos de aveia em flocos
2 ½ copos de farinha de trigo
1 pitada de sal
½ colherinha de bicarbonato de sódio
½ copo de passas picadas
5 damascos secos picados
1 colher de chá de canela em pó
Modo de Fazer:
Misture tudo. Se a massa ficar muito mole, acrescente farinha de trigo até ficar em ponto para moldar.
Molde os cookies e os arrume em assadeira (forrada de papel manteiga untado, por cima, com óleo).
Asse em forno baixinho até que os cookies dourem.
Lebriut!
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