BS’D
KIGEL (KUGEL) RECHEADO
Ingredientes:
10 batatas médias
2 ovos
Sal a gosto
1 colher de sopa de óleo
Cominho (opcional)
Frango pronto desfiado
Modo de Fazer:
Cozinhe as batatas e faça purê com um pouco de sal.
Espere esfriar.
Acrescente os ovos e misture bem.
Unte um pyrex com óleo.
Espalhe nele a metade do purê.
Sobre o purê espalhe o frango desfiado.
E sobre ele, a outra metade do purê.
Se quiser, pode salpicar um pouco de cominho por cima.
Asse a 180 graus durante cerca de 45 minutos e está pronto.
Lebriut!
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