LATKES II

BS’D

LATKES II

Ingredientes:

6 batatas medias

4 ovos

1 colher chá de sal

2 colheres de sopa de farinha

Óleo para fritar

Opcional: canela a gosto

Modo de Fazer:

Rale as batatas e as esprema em peneira ou num pano.

Misture aos demais ingredientes.

Frite às colheradas e escorra em papel toalha.

Lebriut!

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