BS’D
Ingredientes:
1 dente de alho
1 colher de sopa de óleo
1 colherinha de sal
1 copo de arroz branco
1 nó de macarrão cabelo de anjo (bem quebradinho)
3 copos de água quente
Modo de Fazer:
Ferva a água.
Frite o alho no óleo até dourar.
Acrescente o macarrão e refogue um pouco.
Acrescente o arroz e o sal, misture.
Acrescente a água quente, misture.
Cozinhe em fogo baixo com a tampa da panela inclinada até que apareçam buraquinhos na superfície do arroz.
Apague o fogo e abafe durante 10 minutos.
Lebriut!
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