BOLINHOS DE ERVILHA

BS’D

IMG_20180731_132300

Ingredientes:

200 gramas de ervilha seca

1 cebola pequena

1 dente de alho

Sal a gosto

1 colher de chá de pó parve para sopa

Cúrcuma a gosto

Óleo para fritar

Modo de Fazer:

Deixe a ervilha de molho durante uma noite.

Após escorrer, examinar e lavar a ervilha, escalde-a com água fervendo e deixe-a de molho nessa água quente durante uns 10 minutos.

Escorra, lave-a com água fria numa peneira.

Processe a ervilha, a cebola, o alho, o sal, o pó parve e o açafrão no processador até obter uma consistência uniforme.

Molde os bolinhos e frite em óleo raso ou fundo.

Lebriut!

 

3 Respostas so far »

  1. 1
    Avatar de Mina

    Mina said,

    O que poderia substituir o pó parve?


Comment RSS · TrackBack URI

Deixar mensagem para Mina Cancelar resposta