Nashimtsidkaniot’s Blog

BS’D

Parve

Ingredientes:

4 pimentões vermelhos (pelados e picados)

4 tomates vermelhos (ídem)

4 dentes de alho (inteiros descascados)

4 cebolas grandes (picadas)

1 lata de extrato de tomate

Sal a gosto

Óleo para fritar

Opcional: vinagre, pimenta preta, pimenta vermelha

Modo de fazer:

Frite as cebolas numa panela de pressão (sem a tampa). Quando estiverem douradas, da cor de cerveja, jogue na panela os dentes de alho, e deixe dourar. Em seguida, jogue

os pimentões e refogue um pouco e, por último, os tomates. Refogue um pouco, mexendo de vez em quando e, em seguida

ponha o extrato de tomate. Ponha o sal (e os temperos), mexa um pouco e tampe a panela de pressão durante 5 minutos.

Sirva, à temperatura ambiente, com pão,

BS’D

Receitinhas – Tudo Fácil

Parve

Salada Verde-Amarela

Ingredientes:

Rúcula – 1 maço – examinado e picado

Manga – 1 –  cortada em cubinhos

Nozes – meio copo – em pedacinhos

Passas – meio copo

Azeite de Oliva – a gosto

Sal – a gosto

Modo de fazer:

Misture tudo e sirva!!!

Maravilha!!!

BS’D

Bata no liquidificador:
Cenouras – 3

Ovos – 2

Óleo – 1 copo pequeno.

À parte:

Farinha de trigo – 1 copo

Farinha de aveia – 1 copo

Açúcar Mascavo – 1,5 copo ou a gosto

Fermento em pó – 3 colheres de chá

Canela em pó – 1 colher de chá

Tempero Sírio – 1 pitada

Sal – 1 pitada

Modo de Fazer:

Misture os ingredientes secos numa tigela.

Em seguida, acrescente a mistura liquidificada.

Misture tudo com uma colher de pau.

Quando estiver bem misturadinho, acrescente

Pedacinhos de chocolate – um punhado.

E misture novamente.

Asse em forma de buraco untada e polvilhada.

Obs: É uma delícia!!!

Dicas do Kasher:

Os ovos devem ser abertos e examinados um a um.

Os grãos, as farinhas e as folhas devem ser todos examinados

à cata de bichinhos.

Um judeu (ou judia) deve acender o forno ou fogo.

Lebriut!!! – À saúde!!!