BS’D

Ingredientes:
Abacate amassado
Cenoura picada ou ralada
Pepino picado
Talos de salsão picados
Gergelim
Chia
Sal, azeite, limão
Modo de Fazer:
Misture tudo e…
Lebriut!
BS’D

BS’D
Ingredientes:
3 ovos
1 ½ copos de açúcar
3 copos de farinha
3 colherinhas de fermento
4 colheres de sopa de cacau 50%
2 cenouras
1 maçã
1 copo de óleo menos 1 dedo
1 pitada de sal
Um pouco de canela
Modo de Fazer:
Aqueça o forno.
Unte e polvilhe 3 assadeiras de bolo inglês.
Numa tigela, misture os ingredientes secos.
No liquidificador, bata: os ovos, o óleo, as cenouras e a maçã.
Verta a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture com uma colher.
Verta nas assadeiras e asse, em forno moderado até que um palito saia sequinho.
Lebriut!

BS’D
Ingredientes:
3 trouxinhas de macarrão cabelo de anjo
3 ovos
4 colheres de sopa de passas
4 colheres de sopa de açúcar
1 colherinha de sal
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 maçã ralada
Um pouco de óleo para untar a forma
Sumo de meio limão
Modo de Fazer:
Ponha as passas de molho em água fervente
Aqueça o forno
Rale a maçã e a deixe de molho no limão
Cozinhe o macarrão em água com o sal, escorra e deixe esfriar
Misture o macarrão, os ovos, a canela, o açúcar, a maçã (drenada) e as passas
Asse em forma untada com óleo durante cerca de 40 minutos em forno médio. (Até dourar e um palito sair seco)
Lebriut!
BS’D

Ingredientes:
Chocolate meio-amargo triturado
Nozes, castanhas e frutas secas trituradas
Modo de Fazer:
Forre uma forma com papel manteiga e o unte com óleo
Nela coloque a mistura de nozes trituradas e o chocolate
Ponha no forno na temperatura mais baixa.
Quando o chocolate começar a amolecer, retire do forno e misture com um garfo.
Ponha na geladeira até endurecer e corte quadradinhos.
Guarde na geladeira
Lebriut!
BS’D

Ingredientes:
1 ovo
3 colheres de sopa de aveia
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de açúcar de coco
2 colheres de sopa de açúcar branco
¼ de copo de óleo
1 colher de sopa generosa de techina
I colherinha de fermento para bolo
3 colheres de sopa de chocolate picado
1 maçã picada
3 colheres de sopa de nozes e castanhas trituradas
Modo de Fazer:
Aqueça o forno.
Unte e polvilhe uma forma pequena de bolo inglês.
Misture todos os ingredientes, e verta na forma.
Asse durante cerca de 1 hora.
Lebriut!
BS’D

Ingredientes:
1 dente de alho
2 colheres de sopa de óleo
½ cenoura picada
1/3 de abobrinha picada
1 batata doce pequena picada
½ copo de lentilhas
2 colheres de sopa de arroz
3 copos de água
1 colherinha de sal
Modo de Fazer:
Frite o alho no óleo até dourar.
Acrescente os demais ingredientes secos e refogue um pouco.
Acrescente a água e cozinhe em fogo baixo até que todos os ingredientes fiquem macios e a água seque quase toda.
Lebriut!
BS’D

Ingredientes:
½ abóbora japonesa cortada em cubos
½ colherinha de sal
½ colherinha de cominho
Óleo
Modo de Fazer:
Misture os pedacinhos da abóbora com o sal e o cominho.
Aqueça o forno.
Unte uma assadeira pequena com bastante óleo.
Espalhe por cima a abóbora temperada.
Espalhe óleo por cima da abóbora.
Asse em forno médio durante cerda de 1 hora.
A abóbora deve ficar macia por dentro e crocante por fora.
Lebriut!