BS’D
Ingredientes:
¾ de copo de arroz branco
¼ de copo de lentilhas vermelhas
3 copos de água quente
1 colherinha de chá de sal
1 colher de sopa de óleo
2 dentes de alho
Modo de Fazer:
Frite o alho no óleo até dourar
Acrescente o arroz e as lentilhas e refogue um pouco.
Acrescente o sal e a água quente, misture, e cozinhe em fogo baixo com a tampa da panela inclinada até que apareçam buraquinhos na superfície. Desligue o fogo. Tampe a panela, espere 10 minutos e pode servir.
Lebriut!
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